Schab w porach z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Schab pokroić na plastry (grubość ok. 1 cm). Lekko rozbić, posypać solą i pieprzem.
2. Odstawić do lodówki na noc.
3. Następnego dnia pokroić pory na półtalarki, wyłożyć do naczynia żaroodpornego.
4. Na pory układać plastry schabu, obłożyć pokrojonymi na grubsze kawałki pieczarkami, posmarować majonezem.
5. Piec pod przykryciem ok. 1 godz. 20 min. w 180 st. C.
Komentarze