Salceson
- 60 min
Składniki:
- CIASTO 1
3 jajka
szklanka kwaśnej śmietany
3 łyżki dowolnego dżemu
3 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
CIASTO 2
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
25dag margaryny
CIASTO3
4 jajka
2\3 szklanki cukru
1\2 szklanki mąki pszennej
2łyżki wody
1\2 łyżeczki do pieczenia
MASA
1 budyń waniliowy z cukrem
25 dag margaryny
15 dag cukru pudru
galaretka czerwona
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Salceson - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
CIASTO2: Roztopić margarynę z cukrem dodać mąkę i wymieszać na kruszonkę. Kruszonkę lekko wymieszać z ciastem pierwszym. Wylać na formę (24-39) i piec w nagrzanym piekarniku około 40 min. Po wystudzeniu przekroić w poziomie. Następnie upiec biszkopt( czyli ciasto 3). Wykroić w nim rzędami dziurki literatką. Przygotować galaretkę według przepisu, i wystudzić.
MASA: Ugotować budyń z 1,5 szklanki mleka i wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodajemy po łyżce wystudzony budyń cały czas ucierając. Jedną połowę ciasta ciemnego smarujemy 1\2 masy , na to, nakładamy biszkopt z dziurami w które nakładamy krzepnącą galaretkę. Nakładamy 2 część masy i przykrywamy pozostałym ciastem ciemnym. Polewamy polewą, dekorujemy według uznania.
Porady
Najlepiej kruszonkę skruszyć palcami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze