SAŁATKA ZE SZPINAKIEM

4.5 (172 ocen)

  • 15 min

To sałatka dla osób, które cenią sobie pyszne i zdrowe jedzenie. Mogłabym ją jeść naprawdę często i rzeczywiście to robię. Kojarzy mi się z latem i pobytem w Hiszpanii ale jem ją cały rok.

  • 15 min

Składniki:

  • pojedyncza pierś z kurczaka (przyprawiona solą, pieprzem, papryką słodką), liście szpinaku (baby), ok. 30g serka Brie lub Camembert, garść żurawiny, garść nasion dyni lub słonecznika, ewentualnie pomidor, sos: 3 łyżki oliwy, 1 łyżka wody, łyżeczka musztardy, ł1/2 łyżeczki miodu, pół łyżeczki octu balsamicznego, sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Desery Sałatki

Sałatka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Smacznie i zdrowo 1. Przyprawioną pieprzem, solą i słodką papryką pierś smażymy na teflonowej patelni. 2. Przygotowujemy sos balsamiczny: mieszamy oliwę z musztardą, wodą, miodem, octem balsamicznym, doprawiamy solą i pieprzem. 3. Umyte liście szpinaku mieszamy z kurczakiem i pozostałymi składnikami, pokrojonym serkiem, pomidorem, żurawiną. 4. wylewamy sos po całej sałatce. 5. Podsmażamy na suchej, teflonowej patelni ziarna słonecznika lub dyni i wysypujemy na wierzch sałatki.

Porady

Lubię kłaść świeżo usmażonego kurczaka na serek brie, który pod wpływem jego ciepła apetycznie się rozpuszcza. Jeśli ktoś nie lubi szpinaku, śmiało można zastąpić go np. mieszanką sałat

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować