SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I BURACZKAMI
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
Lekka, pożywna sałatka to idealna propozycja dla tych, którzy doceniają niestandardowe połączenia smakowe i lubią zjeść coś świeżego i pachnącego wiosną.
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 pęczek szparagów
4 średnie podłużne buraki
4 jajka
1 główka sałaty
250 g pomidorków koktajlowych
50 g sera z niebieską pleśnią
pęczek szczypiorku
Sos winegret:
6 łyżek oleju rzepakowego
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
0 (0 ocen)
Sałatka ze szparagami i buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki umyj, gotuj przez około godzinę, lekko ostudź, obierz ze skórki i zostaw do całkowitego ostudzenia. Zimne buraki zetrzyj na mandolinie na cieniutkie plasterki.
- 2. Szparagi umyj, odłam twarde końcówki (obierz łodygi, jeżeli to konieczne), pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj na parze przez kilka minut.
- 3. Jajka ugotuj w osolonym wrzątku, ostudź, obierz i pokrój na ósemki.
- 4. Przygotuj winegret: sól rozpuść w soku z cytryny, dodaj pieprz i olej rzepakowy – utrzyj wszystko na jednolity sos.
-
5.
Na talerzach ułóż sałatę, następnie: plasterki buraków, szparagi, jajka, ser pleśniowy, połówki pomidorków. Posyp wszystko szczypiorkiem i polej winegretem na oleju rzepakowym.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wiosenna sałatka ze szparagami i sosem winegret
Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze...
Komentarze