Sałatka ze smażoną brukselką, kiszonymi cytrynami, ziemniakami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki wyszorować i ugotować do miękkości.
Brukselkę umyć, przeciąć na pół. Na patelnię wlać trochę oliwy lub oleju i podsmażyć krótko brukselkę. Dodać pociętą w kosteczkę kiszoną cytrynę. Przykryć pokrywką na kilka minut. Boczek usmażyć na osobnej patelni.
Do podsmażonych brukselek dodać ziemniaki, chili i ewentualnie boczek. Całość posypać natką pietruszki i doprawić pieprzem.
Komentarze