Sałatka z zielonego ogórka i sera feta
- 10 min
Mamy sezon na świeżutkie zielone i pięknie pachnące ogórki. Uwielbiam ich zapach podczas obierania , dlatego zainwestowałam w nie i zrobiłam kolacyjna sałatkę. Dla jeszcze większej świeżości dodałam posiekane listki mięty.
- 10 min
Składniki:
- 1 opakowanie sera feta
liście świeżej mięty
olej lniany ok 3 łyżki
sól
1/2 kg ogórków zielonych
1 cebula
Sałatka z zielonego ogórka i sera feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki zielone myjemy osuszamy i obieramy . Następnie kroimy w cienkie plasterki. Solimy i odstawiamy. Po ok 10 min , odlewamy powstałą wodę. Ser feta kroimy w kosteczkę. Cebule obieramy i siekamy Liście mięty kroimy na kawałki. Składniki mieszamy z sobą. Chłodzimy , przed podaniem polewamy olejem lnianym.
Komentarze