Sałatka z wołowiną i parmezanem

4.5 (147 ocen)

  • 30 min

Zdrowa i pożywna sałatka nie tylko dla osób na diecie.

  • 30 min

Składniki:

  • mix sałat 135g
    2 marchewki
    1 żółta papryka
    150g pomidorków koktajlowych
    300g wołowiny na stek
    sól, pieprz
    1 łyżka startej cytryny
    2 łyżki świeżo posiekanej bazylii
    75g jogurtu naturalnego
    50ml maślanki
    3 łyżki świeżo startego parmezanu
    3 łyżki posiekanej cebuli
    3 łyżki majonezu
    2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
    1 łyżka jasnego octu winnego
    1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z wołowiną i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę umyć. Marchewki umyć, obrać i pokroić w słupki. Paprykę umyć, usunąć pestki, posiekać w kostkę. Pomidorki umyć, przekroić na pół. Wszystkie warzywa rozłożyć na półmisku.
  • 2. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w paski. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić na nim mięso. Patelnię zdjąć z kuchenki, mięso posolić i popieprzyć, dodać bazylię. Dołożyć mięso do sałaty na półmisku.
  • 3. Z pozostałych składników przygotować dressing i polać nim sałatkę. Podawać jeszcze ciepłą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Parmezan Sałata Wołowina Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować