Sałatka z tortellini i szparagami

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Lubicie szparagi? Ja bardzo lubię. Akurat trwa sezon, więc trzeba korzystać :)
Tym razem zrobiłam sałatkę. Przyznaje, że to mój pierwszy raz :)
Nigdy wcześniej nie robiłam sałatki ze szparagami. Postanowiłam sprawdzić,
co z tego wyjdzie. Wyszło smacznie. Spróbujcie :)

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka makaronu tortellini (odmierzyłam surowy)
    1 pęczek szparagów 500 g.( miałam zielone)
    kilka rzodkiewek
    3 jajka, ugotowane na twardo
    1/2 papryki czerwonej
    1/2 papryki żółtej
    1 cebula dymka razem ze szczypiorem
    15 pomidorków koktajlowych
    2 łyżki majonezu
    2-3 łyżki jogurtu naturalnego
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z tortellini i szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z tortellini i szparagami 1. Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.
    Przygotować szparagi. Odłamać zdrewniałe końcówki, następnie ugotować we wrzącej,
    osolonej wodzie z dodatkiem masła. Gotować około 10 minut.
    Kiedy wystygną, pokroić na małe kawałki.
  • Sałatka z tortellini i szparagami 2. Jajka pokroić w kostkę. Warzywa pokroić na kawałki. Wszystko wrzucić do miski.
    Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i jogurt. Wymieszać.
    Wstawić na kilka godzin do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Szparagi

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Na zimno

Podobne przepisy

To może cię zainteresować