Sałatka z suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Pyszne suszone pomidory w towarzystwie zielonych oliwek i rzymskiej sałaty a wszystko polane sosem czosnkowym.

  • 20 min

Składniki:

  • - 8 suszonych pomidorków
    - 6 listków sałaty rzymskiej
    - mała cebula cukrowa
    - 50g oliwek zielonych
    - 50g sera feta
    - mała papryka czerwona
    - 200g piersi z kurczaka
    - mały jogurt grecki
    - 2 ząbki czosnku
    - bagietka
    - ulubiona przyprawa do grzanek, np. cebulka

Sałatka z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pokroić pierś z kurczaka wedle uznania i podsmażyć na patelni, przyprawiając tylko solą i pieprzem. Odstawić do przestygnięcia.Pomidorki suszone, sałatę i paprykę pokroić w paseczki, fetę w kostkę, a cebulkę w krążki.
  • 2. Wyłożyć na talerze najpierw sałatę potem paprykę, oliwki, fetę, cebulkę, pomidorki i mięso. Przygotować sos , wyduszając czosnek przez praskę do jogurtu i polać sałatkę.
  • 3. Bagietkę pokroić pod kątem, posmarować masłem i posypać przyprawą. Piec 10 minut w 180 stopniach. Sałatke podawać w towarzy

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy