Sałatka z serka wiejskiego z jajkiem

4.48 (180 ocen)

Smaczna sałatka z serka wiejskiego i warzyw, w sam raz na niedzielne późne śniadanie. Podałam z domowym chlebem z ziarnami

Składniki:


  • 200 g serka wiejskiego
    2 duże rzodkiewki
    2 pomidor
    1 ogórek gruntowy
    1 dużą garść rukoli
    0,5 pęczka szczypiorku
    2 jajka
    Sól i pieprz
Wystaw ocenę:

4.48 (180 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Jajko

Sałatka z serka wiejskiego z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć, osuszyć, odciąć ogonki, pokroić w kosteczkę. Szczypiorek umyć, osuszyć, posiekać. Wsypać warzywa do miski.

    Rukolę umyć, osuszyć, porwać na kawałki.

    Dodać do miski. Wrzucić serek wiejski (razem ze śmietanką), dodać soli i pieprzu do smaku, wymieszać.

    Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, pokroić w ćwiartki.

    Pomidora dodać do sałatki (tuż przed podaniem), przemieszać. Sałatkę nałożyć na talerze, udekorować pomidorem i natką pietruszki, położyć ćwiartki jajek i od razu podawać
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Pomidor Rukola Serek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować