Sałatka z rukoli z mango, żurawiną i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umytą rukolę układamy na talerzu/półmisku.
Mango obieramy ze skórki i kroimy w paski. Tak przygotowane mango wykładamy na rukolę.
Żurawinę wsypujemy na patelnię, oprószamy solą, polewamy miodem. Podgrzewamy do momentu, aż żurawina przestanie strzelać. Jeszcze ciepłą żurawinę wykładamy na sałatkę.
Orzechy prażymy na suchej patelni. Posypujemy nimi wierzch sałatki.
Komentarze