Sałatka z pieczoną dynią i serem feta
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tylko trzy składniki, ale idealnie pasują do siebie.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g dyni hokkaido
oliwa
sól
pieprz
opakowanie sera feta
rukola
ocet balsamiczny zredukowany ( dekoracyjny )
miód
Sałatka z pieczoną dynią i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Doprawiłem solą i pieprzem.
Dynię zapiekałem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 30 minut. Ma być miękka, ale nie rozpadająca.
Upieczoną dynię przełożyłem na półmisek, doprawiłem solą i pieprzem, rozłożyłem drobne listki rukoli, na wierzchu pokruszony ser feta. Całość polałem płynnym miodem, sosem balsamino i oliwą.
Podobne przepisy
Komentarze