Sałatka z pieczarkami, rukolą i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki kroimy na plasterki. Następnie podsmażamy je na patelni aż wyparuje woda, którą puszczą. Pod koniec przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką.
2.W czasie, kiedy przysmażamy pieczarki, myjemy rukole, kroimy oliwki na plasterki, pomidory na ósemki a fetę na małe kawałki.
3.Na talerzu układamy rukolę, potem pomidory, oliwki i pieczarki. Posypujemy całość fetą oraz uprażonym ziarnami słonecznika.
Porady
Odpowiednim dodatkiem do tej sałatki jest sos vinegrette.
Komentarze