Pyszna, lekka a zarazem sycąca sałatka, idealna na gorące, letnie dni.
15 min
Składniki:
szklanka pęczaku
1 czerwona cebula
pęczek dymki
pęczek koperku lub pietruszki lub i jednego i drugiego
3/4 puszki kukurydzy
czerwona papryka- świeża lub ze słoika
zielony ogórek
2 opakowania sosu winegret
Sałatka z pęczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pęczak gotujemy w osolonej wodzie. Kroimy ogórek w kostkę, dodajemy posiekaną pietruszkę, kukurydzę i paprykę. Siekamy czerwoną cebulę oraz kroimy cebulę dymkę. Do tego dodajemy ugotowany i przestudzony pęczak, mieszamy z sosem winegret.
Komentarze