Sałatka z oliwkami, awokado i jajkiem
Bardzo oryginalna i delikatna. Dla wielbicieli ostrzjszych smaków polecam dodać papryczkę chilli.
Składniki:
- 3 jajka
awokado (musi być dojrzałe)
3 ogórki gruntowe
świeża bazylia
opakowanie mieszanki sałat
kilka czarnych oliwek
odrobina soku z cytryny
sól, pieprz
opcjonalnie: papryczka chilli lub pieprz cayenne
Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżka musztardy klasycznej
łyżka płynnego miodu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z oliwkami, awokado i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić wedle uznania, posypać solą i pieprzem.
Następnie przygotować sos mieszając wszystkie składniki razem. - 2. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżką wyciągnąć miąższ. Pokroić, skropić sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.
- 3. Ogórki umyć, obrać i pokroić w plasterki lub w kostkę.
- 4. W misce ułożyć sałatę z listkami bazylii, ogórkami, oliwkami pokrojonymi w plasterki oraz jajkami. Wszystko wymieszać z sosem i posypać kilkoma czarnymi oliwkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z awokado i jajkiem
Delikatna w smaku sałatka z awokado i jajkiem, której forma podania sprawdza się na przyjęciach jako starter lub smaczna przystawka. Sałatka z awokado i jajkiem jest nie tylko bardzo smaczna, ale i prosta do zrobienia. Wystarczy zaledwie kilka składników, które na pewno macie w kuchni. Przygotujcie...
Komentarze