Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

4.3 (164 ocen)

  • 4 godz.
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Zapraszam na sałatkę ogórkową z dodatkiem czerwonej papryki i cebuli. Bardzo smaczna sałatka w sam raz do drugiego dania. Polecam.

  • 4 godz.
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg ogórków
    1 1/2 dużej czerwonej papryki
    1 1/2 dużej cebuli
    1 łyżka soli
    1/4 szklanki oleju
    1/4 szklanki octu
    4 łyżki cukru
    1 łyżeczka pieprzu
Wystaw ocenę:

4.3 (164 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików 1. Ogórki myjemy i osuszamy, odcinamy końcówki i kroimy w cienkie plasterki., posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy.
    W międzyczasie paprykę myjemy i czyścimy, kroimy w kostkę.
    Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kostkę.
    Pokrojone warzywa dodajemy do miski z ogórków, wlewamy ocet i olej, wsypujemy cukier i pieprz, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 3 godziny.
    Sałatkę przekładamy do czystych i wyparzonych słoików, zakręcamy.
    Pasteryzujemy przez 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować