Sałatka z ogórków na zimę
- 3 godz. 30 min
Szybka, prosta i smaczna sałatka, a przedewszystkim tania.bardzo dobra do obiadów na szybko do podania.
- 3 godz. 30 min
Składniki:
- - 4 kg ogórków
- 1 kg papryki czerwonej
- 1 kg cebuli
- 1 kg marchewki
4 łyżki soli kamiennej
szklanka cukru
szklanka octu
3 łyżki oleju
1 łyżeczka pieprzu
Wystaw ocenę:
4.29 (249 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z ogórków na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki pokroić w talarki i posolić solą. Odstawić na 3H.
- 2. Paprykę, cebulę i marchewkę (w talarki) również pokroić.
-
3.
Po wyciśnięciu ogórków z wody wszystko wymieszać ze sobą wraz z cukrem, octem, olejem i pieprzem.
Nałożyć do słoi.
Pasteryzować 15 minut od zagotowania na małym ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze