Sałatka z ogórkiem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Pyszna! Zdrowa! Prosta! Dużo witamin, najlepiej pasuje o tej porze roku.

  • 30 min

Składniki:

  • kapusta- średnia główka,
    ogórek szklarniowy- 2 szt.
    pęczek koperku,
    50 g śmietany ukwaszonej,
    sok z jednej cytryny,
    2 cebule,
    pół szkl cukru,
    pieprz, sól.

Sałatka z ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę kroimy na średnią grubość, wyciskamy sok z cytryny i skrapiamy kapustę i przesypujemy cukrem. (macerujemy).
  • 2. Ogórki obieramy, kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. koperek myjemy, kroimy na drobno.
  • 3. Po 20 minutach do kapusty dodajemy ogórek, cebulę, doprawiamy solą, pieprzem i polewamy śmietaną. Pycha!
    Alternatywa na szybką surówkę do obiadu, super smakuje z żeberkami, klopsikami na parze, wg gustu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy