2 opakowania makaronu z zupek chińskich,
większa pierś kurczaka,
przyprawa kebab/gyros,
średniej wielkości por,
duża papryka czerwona,
puszka kukurydzy,
sól,
pieprz,
łyżka oleju,
majonez.
Sałatka z makaronem z zupek chińskich i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron kruszę, zalewam wrzątkiem, przykrywam i odstawiam.
Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przyprawy gyros - krótko na dużym ogniu, często mieszam (ma być zarumieniony, ale soczysty w środku). Wykładam na ręcznik papierowy.
Pora przekrawam wzdłuż, następnie kroję w cienkie paseczki. Paprykę kroję w kostkę.
Kukurydzę osączam z zalewy.
Makaron odcedzam, łączę z kurczakiem, warzywami i majonezem. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Komentarze