Sałatka z kurczakiem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju. Sałatę rwiemy na mniejsze części. Pomidory kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnie i na sucho prażymy słonecznik. Wszystko razem mieszamy, dodajemy żurawinę i oliwki.
2.2. Do sosu sałatkowego dodajemy miód, musztardę i olej. Wszystko razem mieszamy. Przed samym podaniem polewamy sałatkę sosem .
Porady
Rada: Aby sałatka miała jeszcze bardziej wyrazisty smak można do niej dodać grillowany i pokrojony w kostkę Camembert.
Komentarze