Sałatka z kurczakiem i brokułem
Jest bardzo prosta i smaczna. Idealna na przyjęcia jak również na co dzień. Dodatek ząbku czosnku sprawia, że ma wyrazisty, ostry smak.
Składniki:
- duży filet z kurczaka
brokuł
1/2 czerwonej papryki
2 torebki ryżu
puszka kukurydzy
ząbek czosnku
sól
pieprz
słodka papryka
2 łyżki oleju
2-3 łyżki majonezu
Sałatka z kurczakiem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet umyć, osuszyć i pokroić w małą kosteczkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na oleju, ostudzić. Różyczki brokuła ugotować na półtwardo, następnie pokroić. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Paprykę pokroić w małą kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić do smaku, dodać majonez i wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki.
Komentarze