Sałatka z fantazją w waflowych miseczkach

0 (0 ocen)

  • 30 min

Warto spróbować, bo smaczna.

  • 30 min

Składniki:

  • ryż w woreczkach 1 woreczek
    kiełki fasoli mung 1 puszka
    kukurydza z czarnymi i zielonymi oliwkami np. Bonduelle 1 puszka
    zielony groszek 0.5 puszki
    marchewka duża 1 sztuka
    jajka 2 sztuki
    ser żółty tarty 10 dekagramów
    majonez słoiczek 300 gramów
    sól i pieprz (do smaku)
    czosnek rozgnieciony 1 ząbek
    rzeżucha 6 łyżek
    Grejpfrut czerwony 6 cząstek
    pomarańcza 6 cząstek
    miseczki waflowe

Sałatka z fantazją w waflowych miseczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Gotujemy ryż w osolonej wodzie. Studzimy.
  • 2. Gotujemy jajka na twardo, studzimy, obieramy i siekamy w kosteczkę.
  • 3. Gotujemy marchewkę, studzimy i kroimy w kostkę. Na sicie dokładnie osączamy groszek zielony, kukurydzę z czarnymi i zielonymi oliwkami, kiełki fasoli mung (możemy kiełki pokroić na mniejsze części).
  • 4. Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach.
  • 5. Majonez ucieramy z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
  • 6. Łączymy wszystkie składniki razem. Dokładnie mieszamy. Przekładamy sałatkę do waflowych miseczek (tyle, ile jest osób), posypujemy rzeżuchą i dekorujemy cząstkami grejpfruta i pomarańczy. Smacznego!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy