Sałatka z czerwonego buraczka i marchewki
- 20 min
Sałatka jest zdrowa a szczególnie teraz,że jest teraz jesień.Gorąco polecam!
- 20 min
Składniki:
- 800 g czerwonych buraczków
2 jabłka
1 cebula
1 marchewka
odrobina soku z cytryny
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy stołowej
sól
pieprz
Sałatka z czerwonego buraczka i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki ugotować w wodzie na miękko,wystudzić,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Marchew i jabłka obrać i też zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Jabłka skropić sokiem z cytryny.Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę.
- 2. Wszystkie składniki połączyć razem i wymieszać z majonezem,jogurtem i musztardą.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Całość jeszcze raz dokładnie wymieszać.Smacznego!
Podobne przepisy
Sałatka z czerwonego buraczka,pomarańczy i marynowanej cebulki
Okazało się, że w gronie moich najbliższych mało kto lubi czerwone buraczki. Myślę sobie, -już ja je przemycę. Sałatka z ich udziałem okazała się strzałem w dziesiątkę, dodałam pomarańczę, marynowana cebulkę, trochę sałaty, trochę ziaren, smakowity szybki w przygotowaniu sos, i po sałatce ani śladu:)
Komentarze