Sałatka z buraków i papryki
- 20 min
Składniki:
- 6kg buraków
2kg papryki
1 1/2szkl. octu
1szkl.cukru
2płaskie łyżki soli
1/2l wody
7-10 główek średniej cebuli
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Sałatka z buraków i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki ugotować i zetrzec na tarce o dużych oczkach . Papryke i cebule drobno pokroić w kostke . Zagotować ocet, cukier , wodę z solą. Do tej zalewy wrzucic pokroiona paprykę i cebulę . Gotować 10 minut . Po 10 minutach wrzucic buraki, wymieszać i wkładać do słoików (gorące)
słoiki gotować 20 min
Porady
Można dodać też czosnek ale Ja nie dodaje bo mi lepiej smakuja bez.....
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SAŁATKA Z BURAKÓW PAPRYKI I CEBULI NA ZIMĘ
Idealna do obiadu, kanapek jak i samodzielna przystawka.Nie ukrywam, że jest przy niej trochę pracy, szczególnie jak robi się ją w dużej ilości.Ale jeśli użyjecie robota kuchennego lub malaksera, który zetrze za Was warzywa, to pracy będzie mniej. Tak przygotowane buraczki z papryką powinny znaleźć...
Komentarze