Sałatka z buraczków czerwonych
Kolejna wspaniała sałatka, którą proponuję do obiadu, pochodząca z przepisu siostry Anastazji z książki 123 sałatki i surówki
Składniki:
- 3-4 średniej wielkości buraki czerwone
3 marchewki
2 jabłka
1 cebula
1/2 pęczka szczypiorku
2-3 łyżki oliwy z oliwek
sok z 1 cytryny
sól
pieprz
cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z buraczków czerwonych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki gotuję do miękkości, studzę i ścieram na tarce o dużych oczkach. Marchew myję, obieram i ścieram na tarce o średnich oczkach. Jabłka i cebulę obieram i kroję w drobną kostkę. Szczypiorek drobno siekam. Wszystkie składniki mieszam razem, dodaję przyprawy do smaku oraz sok wyciśnięty ze sparzonej cytryny i oliwę z oliwek. Sałatkę podaję z ziemniakami z wody i kotletem z piersi kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WarzywaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałatka z czerwonych buraczków
Zostały Ci buraczki z gotowania czerwonego barszczu? Świetnie! Zatem ten przepis jest dla Ciebie! Oczywiście nie musisz gotować barszczu, aby zrobić sałatkę z czerwonych buraczków mojego pomysłu! Polecam! Jest naprawdę smaczna i niedroga, a do tego łatwa w przygotowaniu!
Komentarze