Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Słonecznik uprażyć na suchej patelni i wystudzić.
Sałaty umyć, osuszyć i porwać na kawałki, rozrzucić na 2 talerze.
Na sos: zmieszać majonez z jogurtem, dodać przeciśnięty ząbek czosnku. Doprawić sola i pieprzem. Wymieszać i polać sałatę.
Pomidory suszone osączyć z oleju, pokroić w paseczki, rozłożyć na talerzach.
Ugotowany i ostudzony bób obrać z łupinek, rozłożyć na wierzchu sałatki.
Fetę pokroić w kostkę, posypać sałatki. Posypać je również ostudzonym słonecznikiem.
Sałatki posypać przyprawą z pomidorami, od razu podawać.
Komentarze