Sałatka warzywna na zimę
Mariola Zalewska
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo smaczna warzywna sałatka na zimę, idealna do dań głównych.
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- kapusta biała 4-5 kg
marchew 1,5 kg
cebula 4 szt.
ogórki 1,5 kg
papryka czerwona 2 szt.
papryka żółta 2 szt.
papryka zielona 2 szt.
Składniki do zalewy:
sól 4 łyżki
cukier 2 łyżki
szklanka oleju z pestek winogron (200 ml)
szklanka octu 10% (200 ml)
4.5 (152 ocen)
Sałatka warzywna na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie zalewy:
Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy, studzimy.
Wykonanie sałatki:
Kapustę szatkujemy, marchew obraną ze skórki trzemy przez duże oczka. Obrane cebule kroimy w piórka, wymyte, pozbawione pestek papryki kroimy w paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zimną zalewą i ponownie mieszamy. Sałatkę zakrywamy i odstawiamy na 2-3 godziny. Po dwóch lub trzech godzinach ponownie mieszamy i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 minut od momentu wrzenia wody. Po pasteryzacji studzimy słoiki z sałatką, po ostudzeniu wynosimy do piwnicy.
Smacznego!!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka warzywna na zimę
Najlepsze warzywa są z własnego ogródka, jeśli nie mamy dostępu do swoich warzyw, proponuję odwiedzić pobliski bazarek. I zakupić potrzebne nam warzywa do naszej sałatki warzywnej, która będzie nam pasowała do każdego rodzaju mięsa a nawet ryby, więc warto mieć w swojej spiżarce chodź klika słoiczków.
Sałatka na zimę
Smaczna, pyszna kolorowa sałatka warzywna można ją podać do obiadu lub wykorzystać jako bazę i dodać swoje ulubione składniki. Wystarczy po odsączeniu zalewy dodać tylko majonez, cebulkę, szynkę i jajka i ekspresowa sałatka dla niespodziewanych gości gotowa. Serdecznie polecam dla zapracowanych bardzo...
Komentarze