1.Mięso doprawiamy. Smażymy na oleju. Jajka, ziemniaki i marchewki ścieramy osobno na tarce o dużych oczkach. Koperek i szczypiorek siekamy. Paprykę i fileta kroimy w małą kostkę.
2.Dno i boki tortownicy wykładamy folią. Układamy kolejno: osączone pieczarki (kapeluszami do dna), szczypiorek, koperek, marchewkę, majonez, ziemniaki (posypane solą i pieprzem), majonez, paprykę, mięso, majonez, jajka, majonez i ser. Wstawiamy na noc do lodówki. Wykładamy, odwracając tortownicę do góry dnem.
Komentarze