Sałatka słonecznik
- 30 min
Przeurocza sałatka, która może być pomysłowym prezentem dla mamy, babci lub cioci. ;) Ach, dla każdej kobiety, która kocha kwiaty! ;)
- 30 min
Składniki:
- 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
1 puszka kukurydzy
3 piersi z kurczaka
200 g czarnych oliwek
4 jajka na twardo
1 torebka ugotowanego ryżu
3 łyżki majonezu
2 łyżki leju
pół łyżeczki curry
sól i pieprz do smaku
1 tuba chipsów o dowolnym smaku
100 g pomidorków koktajlowych
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka słonecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi kroimy w drobną kostkę, doprawiamy curry, solą oraz pieprzem i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny.
Następnie podsmażamy na oleju i odstawiamy do ostygnięcia.
Mięso mieszamy z ryżem, kukurydzą, startymi jajkami i pokrojonymi drobno pomidorkami. Pestki słonecznika prażymy na patelni, dodajemy do sałatki. Całość łączymy majonezem, doprawiamy do smaku i przekładamy na talerz.
Formujemy środek słonecznika, obsypujemy go oliwkami, dekorujemy chipsami.
Podajemy od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze