Sałatka śledziowo-warzywna w paski
- 20 min
Składniki:
- 4 płaty śledziowe Matyjas
2 – 3 ogórki kiszone
1 duża marchewka
3 duże cebule
Mała część pora
200ml gęstej śmietany
4 łyżki majonezu
Pieprz
Sałatka śledziowo-warzywna w paski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę ugotowana pół twardo i za pomocą obieraczki do warzyw pokroić w cienkie paski, razem z obranym ze skórki ogórkiem. Cebulę pokroić w piórka i dokładnie sparzyć wrzątkiem. Pora pokroić w półksiężyce. Wymoczone uprzednio śledzie pokroić wzdłuż w cienkie paski. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać majonez i śmietanę, doprawić pieprzem. Sałatkę zostawić przynajmniej na 2 godziny aby smaki się połączyły.
Komentarze