SAŁATKA MAKARONOWA Z OGÓRKIEM I PIETRUSZKOWYM PESTO
Malgorzata Kaniuk
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smaczna i prosta sałatka która sprawdzi się w upalne dni.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu: kokardki, muszelki, penne
6 listków bazylii
2 łyżki siekanej natki pietruszki
2 łyżki sera parmezan
1 łyzka orzeszków pini
1 ząbek czosnku
1/4 łyżeczki soli
2-3 łyżki oliwy z oliwek
pomidorki koktajlowe
1 świeży ogórek
1/2 szklanki sera mozzarella
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Sałatka makaronowa z ogórkiem i pietruszkowym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i przelać zimna wodą.
- 2. Orzeszki, ser parmezan, bazylię, pietruszkę i sól zblendować w blenderze, na końcu dodać oliwę.Wymieszać z makaronem.
- 3. Ogórka obrać ze skórki pokroić w kostkę, Pomidorki przekroić na pół, ser na mniejsze części. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka makaronowa z brokułem, kukurydzą, serem i ogórkiem kiszonym
Sałatka jest bardzo prosta, smaczna i syta. W letnie upały, kiedy nie mamy ochoty na porządny kawał mięsa lub stanie przy garnkach - idealnie może zastąpić obiad. Sprawdzi się też na każdej imprezie, w przypadku niespodziewanych gości i jako dodatek na grilla.
Komentarze