Sałatka makaronowa z drobiowymi pulpecikami i fetą
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka makaronowa z drobiowymi pulpecikami, fetą i dużą ilością warzyw z sosem czosnkowym to świetna propozycja na śniadanie lub kolację.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Pulpeciki;
250 g mięsa mielonego drobiowego,
1 jajko,
2 łyżki bułki tartej,
sól i pieprz do smaku,
pół łyżeczki słodkiej papryki.
Sos;
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu greckiego,
sól i pieprz do smaku,
2 ząbki czosnku.
Pozostałe składniki;
1 mały brokuł,
200 g makaronu świderki,
Pół główki sałaty lodowej,
1 ogórek gruntowy,
1 pomidor,
pół papryki czerwonej,
1 mała czerwona cebula,
100 g sera feta.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka makaronowa z drobiowymi pulpecikami i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa dodajemy wszystkie składniki, formujemy malutkie pulpeciki wielkości winogrona.
Gotujemy w osolonej wodzie 10 minut. -
2.
Makaron gotujemy al dente.
Brokuł dzielimy na małe różyczki i gotujemy do miękkości. -
3.
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
Ogórka i cebulę obieramy.
Wszystkie warzywa i ser feta kroimy w kostkę.
Składniki sosu mieszamy ze sobą. -
4.
Do miski wrzucamy sałatę, warzywa,makaron, brokuł, ser feta i pulpeciki.
Wszystko polewamy sosem.
Podajemy z chrupiącym pieczywem.
Smacznego ;)
Porady
Możemy dodać ulubione warzywa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka brokułowa z jajkiem fetą i słonecznikiem
Pyszny brokuł, podany z jajkiem na twardo, słonym serem i prażonym słonecznikiem, a to wszystko podkreślone czosnkowym sosem domowej roboty. Sałatka jest naprawdę smaczna, zdrowa i sycąca, doskonała zarówno na domowe imprezy jak i jako drugie śniadanie do pracy czy pyszna kolacja.
Botwinka z pulpecikami drobiowymi i makaronem
Właśnie trwa sezon na botwinkę, którą bardzo uwielbiam. Najczęściej przygotowuję z niej zupkę. Najczęściej podaję ją z jajkiem ugotowanym na twardo, ale tym razem podałam z pulpecikami drobiowymi i pysznym warzywnym makaronem. Bardzo polecam taką botwinkę na obiad. Będzie pysznie i sycąco. Zapraszam...
Komentarze