Sałatka " Kawałek arbuza "
EJ
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Świetna sałatka wymiatająca z resztek lodówkę i dodatkowo ozdoba stołu.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- ugotowana pierś kurczaka 221 g
1 ugotowany ziemniak
starty żółty ser 40 g
2 ugotowane na twardo jajka
natka pietruszki 2-3 spore garście
1 starta czerwona papryka
starta skórka z 1 średniego ogórka
sól, pieprz
ketchup i majonez po 3 łyżki
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Sałatka " kawałek arbuza " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Część jajka odłóż do przybrania sałatki, resztę wymieszaj z mięsem.
Dodaj starty ser, ziemniak pokrojony w drobną kostkę i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.
Wszystko przypraw, ketchupem, majonezem, solą i pieprzem, wymieszaj.
Z sałatki uformuj kształt plastra ananasa. Ja posłużyłam się obręczą do tortów, tworząc półokrąg ze spadem w dół.
Lekko uklepać sałatkę, wyrównać i schłodzić w lodówce.
Resztę natki posiekać i wymieszać ze startą skórką z ogórka.
Paprykę zetrzeć na średnich oczkach tarki i odcisnąć.
Po schłodzeniu sałatki, zdjąć obręcz.
Całą sałatkę lekko wysmarować majonezem.
Boki obłożyć natką i ogórkiem, potem górną obwódkę jajkiem, środek obłożyć papryką. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze