Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuły obrać w różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze (w wodzie około 3 min., na parze 5 min.). Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu (w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju). Wszystkie składniki zostawić do ostudzenia. Dep przygotować w osobnym garnuszku/miseczce (kto jak woli), łącząc jogurt, majonez, musztardę, zgnieciony czosnek, pieprz i sól.
Do dużej miski wsypać wszystkie składniki, polać przygotowanym sosem, delikatnie wymieszać. Ewentualnie doprawić.
Komentarze