Zupa krem ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę. Posypujemy przyprawami i mieszamy. Myjemy por i kroimy w plasterki. W garnku rozpuszczamy masło i smażymy przez 5 minut mięso oraz por.
Wlewamy wodę i zagotowujemy.
Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w kostkę i dokładamy do garnka. Gotujemy zupę do miękkości warzyw i mięsa.
Doprawiamy do smaku i odstawiamy aby zupa trochę przestygła. Blendujemy na krem i podajemy.
Komentarze