Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Trochę inna wersja jajecznicy. Przygotowana z dodatkiem płatków owsianych, papryki i czerwonej cebulki smakuje pysznie. Polecam.

  • 30 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 jajka
    2 łyżki mleka
    1 mała czerwona cebulka
    30 g papryki
    1 łyżka płatków owsianych błyskawicznych
    2 łyżki pokrojonego szczypiorku
    1 łyżka oleju
    sól do smaku
    pieprz do smaku

Jajecznica z płatkami owsianymi i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • s 1. Jajka wybijamy do miseczki i wlewamy mleko, mieszamy. Papryczkę kroimy w kostkę, cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno.
    Na rozgrzanym oleju przesmażamy cebulę i paprykę, wlewamy jajka, posypujemy płatkami i pokrojonym szczypiorkiem, doprawiamy do smaku.
    Mieszamy i smażymy do momentu, aż jajecznica zacznie się ścinać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy