Chleb orkiszowy z płatkami jaglanymi
Renata Kochańska
- 3 godz. 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczny chlebek. Przygotowany z mąki orkiszowej z dodatkiem płatków jaglanymi oraz konopii z otrębami. Polecam na kanapki.
- 3 godz. 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2,5 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej
3 łyżki płatków jaglanych
3 łyżki konopii z otrębami
1 łyżeczka soli
szczypta cukru
2 op suszonych drożdży ( po 7 g )
1 1/3 szkl maślanki
2 łyżki oleju
keksówka 22 x 8 x 7
papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Chleb orkiszowy z płatkami jaglanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypujemy mąkę i suche drożdże, sól, cukier, płatki jaglane, konopie z otrębami. Dodajemy maślankę, olej, mieszamy i zagniatamy. Ciasto w misce przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto na chleb ponownie zagniatamy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Wyrośnięte ciasto smarujemy zimną wodą i posypujemy sezamem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę.
Upieczony chleb wyjmujemy z blaszki i studzimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb pszenno-orkiszowy z płatkami owsianymi
Dzisiaj częstuję pysznym domowych chlebkiem. Takim pszenno-orkiszowym z dodatkiem płatków owsianych. Pyszny, pachnący, domowy. Kroiłam jeszcze ciepły, bo nie wytrzymałam. Zapach podczas pieczenia obłędny. Upieczcie koniecznie, czy to na śniadanie, czy na kolację. Warto.
Komentarze