Ryżowe babeczki z boczkiem, cukinią i papryką
Składniki:
- Składniki podstawowe z listy :
1,5 szk białego ryżu
350 g wędzonego boczku
1/2 średniej cukinii
Składnik podstawowy dodatkowy :
1 czerwona papryka
Składniki robocze :
sól ziołowa
sól czosnkowa
pieprz kolorowy
cebulka granulowana
papryka ostra
2 jajka
2 łyżki kaszy manny
kurkuma
Dekoracja :
roszponka
czarne oliwki
pikantny ketchup
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryżowe babeczki z boczkiem, cukinią i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Boczek, cukinię i paprykę pokrój w kostkę.
Na patelnię wrzuć boczek i podsmaż go, dodaj potem cukinię i paprykę i smaż jeszcze chwilę. -
Następnie wsyp kaszę mannę i wlej rozbełtane jajka ( jajka i kasza ma za zadanie związanie babeczek ) i ponownie wymieszaj. -
-
Podawaj gorące np. z ketchupem.
Porady
Babeczki najlepiej smakują ciepłe, jeśli nie zjemy od razu można podgrzać chwilę w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_03-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Risotto z papryką, cukinią i kurczakiem
Risotto przygotowujemy ze specjalnego rodzaju ryżu arborio. Przygotowujemy je najpierw przez podsmażenie ryżu aż stanie się szklisty. Wówczas podlewamy go stopniowo bulionem, gdy poprzednia porcja bulionu zostanie wchłonięta. Proponuję jego jesienną wersję – z papryką i cukinią.
Komentarze