Ryż z truskawkami i śmietaną

4.5 (199 ocen)

  • 40 min

W takie upały jak dzisiaj polecam odpocząć od kuchni i gotowania, tym bardziej, że marzymy o czymś świeżym, orzeźwiającym i zimnym. Moja propozycja na lekki obiad to ryż z truskawkami na zimno.

  • 40 min

Składniki:

  • • 1 szklanka ryżu
    • 1/2 łyżeczki kurkumy
    • 1 łyżeczka soli
    • 500 g truskawek
    • 400 g śmietany 18% - 1 duże opakowanie
    • 6 łyżek cukru pudru
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Desery

Ryż z truskawkami i śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ryż  z truskawkami i śmietaną 1. • Ryż ugotować na sypko w wodzie z solą i kurkumą, tak jak się gotuje makaron. Odcedzić i przelać zimną wodą.
    • Truskawki obrać i przekroić na pół.
    • Połowę truskawek zmiksować z 2 łyżkami śmietany i 3 łyżkami cukru pudru.
    • Śmietanę zmiksować z 3 łyżkami cukru pudru - lekko się ubije.
    • W miseczkach lub szklaneczkach układać warstwami w dowolnej kolejności ryż, truskawki, śmietanę i mus truskawkowy.

Porady

Ryż może być biały, bez dodatku kurkumy. Jeśli ilość cukru jest niewystarczająca, można sobie dosłodzić. Ja wolę mniej słodkie danie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować