Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym
- 8 min
Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym to danie idealne na obiad. Soczysty kurczak w połączeniu z kremowym sosem oraz delikatnym ryżem daje połączenie, które cieszy podniebienie.
- 8 min
Składniki:
8 dużych pieczarek
ok. 300g piersi z kurczaka (może być mniej)
1 paczka ugotowanego ryżu
200 ml jogurty naturalnego (najlepiej typu greckiego)
1 ząbek czosnku
1 łyżka oleju do smażenia
przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, pietruszka, zioła prowansalskie
4.95 (199 ocen)
Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki. Posypujemy solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Następnie albo smażymy kurczaka na patelni, albo owijamy folią aluminiową i pieczemy w temperaturze 180oC przez 20 minut.
- 2. W międzyczasie kroimy pieczarki na bardzo małe kawałki, wrzucamy na patelnię z tłuszczem i stawiamy na mały ogień. Pieczarki zmniejszą swoją objętość. Zdejmujemy je z gazu dopiero wtedy kiedy wyparuje z nich woda, którą same wypuściły. Na koniec je przyprawiamy (solą, pieprzem, papryką).
- 3. Do jogurtu naturalnego dodajemy zioła prowansalskie, pietruszkę oraz wyciśnięty czosnek (jego ilość zależy od was). Wszystko mieszamy i dodajemy do pieczarek. Gotujemy przez chwilę, aby sos się zagęścił.
- 4. Na talerzu układamy ryż. Robimy w nim w środku dziurę, gdzie wlewamy sos. Na górę kładziemy kawałki kurczaka. Całość posypujemy pietruszką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schabowe z sosem pieczarkowym
Można powiedzieć polska klasyka. Kotlety schabowe marynowane w mleku i cebuli, dzięki temu Są niesamowicie soczyste, panierowane i smażone, z dodatkiem kremowego sosu pieczarkowego z nutką białego wina, jak wieprzowinę jem bardzo rzadko tak te kotlety kocham! Podaję zazwyczaj z gotowanymi ziemniaka
Komentarze