Rozgrzewający krem z soczewicy i pomidorów
- 60 min
Pomidory obdarowują swą czerwienią dość bladą soczewicę. Wraz z towarzyszącymi im przyprawami tworzą doskonałą feerię smaków, które tyko czekają na pojawienie się łyżki.
- 60 min
Składniki:
- 0,5 szklanki soczewicy czerwonej
400 g pomidorów krojonych (puszka)
350 g marchewki
2 cebule
2 ząbki czosnku
3,5 szklanki wywaru warzywnego
2 łyżki oleju roślinnego lub masła
1 łyżeczka zmielonego kminku
1 łyżeczka zmielonej kolendry
1 łyżeczka chilli w proszku lub płatkach (lub 1 świeże chilli pokrojone w drobna kosteczkę)
0,5 łyżeczki kurkumy
1 łyżka soku z cytryny
1,5 szklanki mleka
3 łyżki świeżej kolendry, posiekanej
sól, pieprz
jogurt grecki (do podania)
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
ZupyRozgrzewający krem z soczewicy i pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przepłucz soczewicę pod zimną wodą.
- 2. Wlej do garnka wywar warzywny, dodaj soczewicę, pomidory krojone oraz pokrojone: marchewki, cebule i czosnek. Gotuj przez 30 minut, aż warzywa zmiękną. Gotową zupę zmiksuj blendrem.
- 3. Na patelni rozgrzej olej lub masło i wsyp kminek, kolendrę, chilli oraz kurkumę i podsmaż przez 2 minuty. Wyłącz ogień i dodaj sok z cytryny.
- 4. Przyprawy dodaj o zupy i gotuj przez kilka minut.
- 5. Do gotowej zupy wlej mleko, wsyp listki kolendry i przypraw do smaku solą i pieprzem.
-
6.
Zupę udekoruj kleksem z jogurtu greckiego i podawaj.
Smacznego!
Porady
Jeżeli zupa jest zbyt ostra i wolisz łagodniejsze smaki, dodaj więcej mleka lub wywaru warzywnego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze