rozgrzewający krem z dyni

0 (0 ocen)

  • 10 min

idealna, rozgrzewająca zupa na chłodne dni

  • 10 min

Składniki:

  • 1 dynia hokkaido ( najlepsza, bo nie trzeba jej obierać)
    1 duża marchew
    2 małe ziemniaki
    1 szklanka wody
    1 szklanka soku pomarańczowego
    korzeń imbiru ok 3 cm
    1/2 łyżeczki świeżo startej gałki
    sól , pieprz do smaku
    2 łyżki masła

Rozgrzewający krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. dynię kroje w dużą kostkę, marchew i ziemniaki z małą, następnie dusze chwilkę na maśle. dolewam wody i gotuje pod przykryciem do miękkości. dolewam soku pomarańczowego i miksuje . doprawiam imbirem , gałka , solą i pieprzem ( zupa musi być mocno imbirowa, rozgrzewająca). podaję z kleksem z kwaśniej śmietany.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy