1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Rozgrzewająca i pyszna zupa brukwiowa

Rozgrzewająca i pyszna zupa brukwiowa

4.45 (154 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zupa brukwiowa
  • 10 min
  • Dla 4 osób

Taką zupę robiła moja mama. Jest pyszna!

  • 10 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 30 deko żeberek
    3 marchewki
    1 duża pietruszka
    kawałek selera
    brukiew(ja miałam jedną wielką i odcięłam kawałek-nie wiem, ile ważył ale na zdjęciach widać ilość)
    majeranek
    sól
    pieprz
    śmietana 18%
    koperek
Wystaw ocenę:

4.45 (154 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Rozgrzewająca i pyszna zupa brukwiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • brukiew 1. Mięso myjemy i wkłądamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy łyżkę soli i gotujemy ok. 40 minut. Po tym czasie dodajemy obrane marchewki, pietruszkę i seler a także kawałek obranej brukwi (część brukwi odkłądamy). Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. To samo robimy z pozostałą częścią brukwi. Kiedy marchew będzie w pół miękka, dodajemy kosteczki ziemniaków i brukwi. Gdy ziemniaki zmiękną, wyłączamy gaz. Wyciągamy mięso, marchew, pietruszkę, selera i duże kawałki brukwi. Marchewki kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do garnka. Ubijakiem do ziemniaków przecieramy część zupy tak, aby zostało troch warzyw w kostce. Doprawiamy zupę solą i pieprzem, dodajemy roztarty majeranek. Podajemy ze śmietaną, posypujemy świeżym lub suszonym koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brukiew Warzywa

Redakcja poleca

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Garnek żeliwny GSW

LIDL

Garnek żeliwny GSW

Różne Kolory
Zobacz
Kowbojki w Stylu Vintage

Mako

Kowbojki w Stylu Vintage

Ponadczasowy Model
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Dorsz w sosie z szampana

Dorsz w sosie z szampana z ryżem i brokułami
W moim domu nie obejdzie się bez ziemniaków podczas grillowania. Za każdym razem przyrządzam je troszkę inaczej.

Grillowane ziemniaki
Grillowane piersi z kurczaka po tajsku

Grillowane piersi z kurczaka po tajsku
jednogarnkowe

Danie z jednej patelni - z kiełbasą i ziemniakami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

zupa brukwiowa

0 (0 ocen)

zupa brukwiowa

 tatalia już od lata cała rodzina czeka na jesień aby tylko móc ugotować tą zupę 2 godz.

4.31 (13 ocen)

Zdobywca nagrody

Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca

4.31 (13 ocen)

Zdobywca nagrody

Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca

 ewaeu Trudno powiedzieć, czy to jeszcze zupa, czy już gulasz. Oryginalny przepis pochodzi z Gruzji. Moja wersja dostosowana jest do naszych warunków. Zupa jest bardzo gęsta, treściwa o wyrazistym smaku. Najlepiej podawać w miseczkach, żeby była jak najdłużej gorąca. Należy popijać czerwonym winem. 2 godz. 30 min

4.49 (190 ocen)

zupa szczawiowa

4.49 (190 ocen)

TRADYCYJNA PYSZNA ZUPA SZCZAWIOWA

 kinga_ka Kiedy przychodzi sezon jesienno - zimowy w mojej kuchni królują zupy... Zupa szczawiowa otwiera ten sezon. Jest pyszna i pożywna - jak nauczyła mnie mama :) 50 min

0 (0 ocen)

PYSZNA ROZGRZEWAJĄCA I ZDROWA - ZUPA GULASZOWA

0 (0 ocen)

PYSZNA ROZGRZEWAJĄCA I ZDROWA - ZUPA GULASZOWA

 MANTIS-KITCHEN Przepyszna,zdrowa,bardzo rozgrzewająca o intensywnie pobudzającej kolorystyce zupa - bdb działa na Panów;-)

4.49 (190 ocen)

Żarska zupa rozgrzewająca

4.49 (190 ocen)

Żarska zupa rozgrzewająca

 Konto nieaktywne Lekki mróz i tak daje się we znaki. Gorąco polecamy naszą pyszną rozgrzewającą zupę, którą popełnicie w około 30 min. 30 min

0 (0 ocen)

Zielona zupa

0 (0 ocen)

Zielona zupa- rozgrzewająca PYSZNA !

 piranija Znacie jarmuż ? ja właśnie poznałam i posmakowałam ..fajna zupka wyszla POLECAM ! 15 min
tarta

Przepis dnia!

Prosta tarta z rabarbarem

Dodane przez: izaa_a Projekt bez tytułu(6)

4.4 (5 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować