Rosół na skrzydle indyczym
elaa
- 2 godz. 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna, aromatyczna, a zarazem zdrowa zupa. Nie tylko rozgrzewa i syci, a także wspomaga leczenie. Idealna w chłodne dni, ale nie tylko.
- 2 godz. 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1-2 skrzydła ( ok. 1 kg),
włoszczyzna do rosołu (po kawałku marchewki, pietruszki, pora, selera, mała cebula),
1-2 gałązki natki pietruszki,
1-2 gałązki natki lubczyku,
1-2 goździki,
ok. 2-2,5 litra wody,
sól, curry, kurkuma,
posiekany szczypiorek,
5 (169 ocen)
Zobacz również:
ZupyRosół na skrzydle indyczym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy na pół. Jedną połówkę przypalamy lekko nad palnikiem (nada ona wywarowi dodatkowego smaku i aromatu ). Do drugiej połówki wbijamy 1-2 goździki. Szyję zalewamy zimną wodą tak aby lekko przykryć. Kiedy woda z mięsem zacznie się gotować, na powierzchni pokazują się tzw. szumowiny, które zbieramy np. przy pomocy małego sitka. Zmniejszamy ogień, tak aby wywar bardzo delikatnie bulgotał. Po około 60 min dodajemy wszystkie warzywa oraz przyprawy i jeszcze delikatnie gotujemy przez ok. 90 min. Od czasu do czasu dolewamy łyżkę zimnej wody.
Gotowy rosół podajemy z ulubionym makaronem, mięsem, warzywami i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Rosół na skrzydełkach
Dziś podaję wam przepis na delikatny rosołek na samych skrzydełkach z indyka, kaczki i kurczaka. Nie wiem czy wam posmakuję ale mi bardzo smakuje. Idealnie rozgrzeje nas w zimowe dni, czym dłużej się gotuje na wolnym delikatnym ogniu tym staje się lepszy. Moja babcia gotowała rosołek od świtu do południa...
Rosół drobiowy
U nas rosół bywa, jak mamy na niego ochotę. Rzadko w weekendy, gdyż mamy więcej czasu, który możemy przeznaczyć na „wymyślne” dania lub kilka jednocześnie. Jak zauważyliście przybył nam kolejny kociak, Yadzia. Uwielbia ona gotowanego kurczaka, więc ugotowaliśmy jej ćwiartki. Szkoda było wylać wywar,...
Komentarze