Roladki ze szpinakiem
Roladki dla miłośników szpinaku.
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
mrożony szpinak
ser feta
2 małe ząbki czosnku
sól
pieprz
masło
Roladki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka myjemy i usuwając błonki dzielimy nas mniejsze kawałki. Rozbijamy delikatnie mięso a następnie solimy i pieprzymy z dwóch stron. Szpinak wrzucamy na patelnie, dodajemy sól, pieprz oraz przecisnięty przez praske czosnek. Dusimy kilka minut a następnie dodajemy rozdrobniony ser feta, odstawiamy do wystudzenia. Masą smarujemy filety i zwijamy roladki pomagając sobie nicmi albo wykałaczkami (masa wypływa). Na dużej patelni rozpuszczamy masło i smażymy roladki. Smacznego!
Komentarze