Roladki z piersi kurczaka z żółtym serem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie sypkie składniki wymieszać w miseczce , posypać i dokładnie obtoczyć nimi umyte i osuszone w ręczniku papierowym piersi kurczaka.
Mięso owinąć folią spożywczą i rozklepać.
Następnie rozłożyć na nich po kilka plasterków sera , szynki i znowu sera.
Zwinąć i każdą roladę osobno szczelnie owinąć folią spożywczą i odstawić na 30 min.
Po tym czasie mięso rozwinąć, obtoczyć w mące, jajku, bułce tartej i smażyć z obu stron w dosyć sporej ilości oleju na rumiany kolor
(powinny być w połowie zanużone w tłuszczu).
Po usmażeniu położyć na ręczniku papierowym , aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smacznego
Komentarze