Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą
- 20 min
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
pół opakowania mrożonego szpinaku
150 g sera feta
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
jajko
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.46 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak dusimy na patelni i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy ser feta i mieszany z przygotowanym szpinakiem, doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą (uważać gdyż feta jest wystarczająco słona).
Każdy filet z kurczaka przekrawamy wzdłuż na połowę i delikatnie rozbijamy tak aby powstały nam 4 cienkie kotleciki, oprószamy solą i pieprzem. Na środek każdego nakładamy przygotowaną masę szpinakową i zawijamy. Gotowe roladki obtaczamy w jajku i panierujemy w bułce tartej.
Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
Porady
Roladki można zapiekać w piekarniku. Zamiast panierki owijamy je plasterkami boczku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze