Roladki schabowe z pomidorami suszonymi w sosie śmietanowym
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 5 plastrów schabu
5 plastrów salami
0,5 op. serka Almette o dowolnym smaku
10 dag sera żółtego + 5 plastrów
0,5 słoiczka pomidorów suszonych
1 małe op. śmietany 18%
100 ml wody
sól, pieprz, czosnek granulowany,
mieszanka przypraw: suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki schabowe z pomidorami suszonymi w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Plastry schabu rozbić, posypać solą i pieprzem. Na każdym rozsmarować porcję serka Almette, ułożyć po plastrze salami. Następnie zetrzeć ser żółty. Na każdym plastrze ułożyć po jednym pomidorze suszonym. Zwinąć roladki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym jedna obok drugiej. Na każdej roladce ułożyć plaster sera żółtego.
-
2.
Pomidory suszone posiekać. Śmietanę wymieszać z wodą, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i mieszanką przypraw. Dodać posiekane pomidory. Wymieszać. Powstałym sosem zalać roladki. Przykryć naczynie żaroodporne. Piec 1 godz. w 180°C.
Podawać z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
To danie wydaje się niezbyt oryginalne, ale prosta modyfikacja, którą wprowadziłam do tego przepisu nadaje mu niepowtarzalny smak. Cały sekret tkwi w tym, że do smażenia kurczaka używam oliwy z suszonych pomidorów, która następnie po połączeniu z śmietaną daje przepyszny efekt!
Komentarze