Roladki schabowe z papryką i fetą
- 30 min
Smaczny i efektowny sposób przygotowania kotleta schabowego. Lekko "zakręcony":) i nadziany serem feta w towarzystwie czerwonej papryki.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 6 sztuk:
6 plastrów schabu bez kości
1 czerwona papryka
ok. 100 g sera feta
sól, pieprz
3 jajka
bułka tarta
mąka do obtoczenia roladek
odrobina masła
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki schabowe z papryką i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Plastry schabu cienko rozbić. Przyprawić solą i pieprzem. Na każdym płacie mięsa kłaść pokrojoną w paski paprykę i kilka kostek sera feta. Zwinąć w roladki, jeśli jest taka potrzeba, spiąć wykałaczkami. Każdą roladkę obtoczyć w mące, a następnie panierować w jajku (przyprawionym solą i pieprzem) i w bułce tartej. Smażyć na oleju, przewrócić na drugą stronę, na każdej roladce ułożyć kawałek masła, przykryć, zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze ok. 8-10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi pomidorami (pieczone)
Z kawałka schabu można przyrządzić pyszne i w miarę dietetyczne danie. Mój Mąż twierdził, że "schab i fit - to się gryzie", ale potem uznał, że może się mylił :) ogólnie w roladkach tłuszcz jest (z pomidorów, fety, schabu), ale dzięki ich pieczeniu znaczna jego część pozostała w naczyniu.
Komentarze