Roladki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet podzielić na 4 części, lekko rozbić i doprawić solą i pieprzem według uznania. Marchewkę podgotować, żeby nie była twarda, a następnie pokroić na ćwiartki, podobnie pokroić ogórka.
Na każdy kawałek fileta położyć plasterek szynki, następnie plasterek sera, ogórka i marchewkę, zawinąć w roladki, spiąć wykałaczkami, panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze